Heißluftofen 401 mit Dampf (regelbar)
Heißluftofen 401 mit Dampf (regelbar)
4 Einschübe GN1/1 – 4 x 600 x 400 mm
Garraum komplett aus AISI304
4 Garphasen und 99 Programme
Maße: 725 x 775 x 605 mm
Leistung: 5,8 kW / 400 V
Backkammer mit abgerundeten Ecken zur einfachen Reinigung
Innenbeleuchtung
Tür mit professioneller Druckdichtung
Kapazität: 4 Backbleche 600×400 mm oder 4 x GN1/1
Abstand max. 70 mm
Zeitregler 0-120
Temperatur: 50-270 °C
Dampffunktion (6 Variationen)
Festwasseranschluss
Garraum aus Edelstahl
Inoxtrend Heißluftöfen sind speziell auf die Bedürfnisse der Anwender abgestimmt. Durch eine optimale Luftzirkulation im Garraum erreicht der Anwender eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Einschubebenen. Durch die abgerundeten Ecken des Garraumes ist eine einfache und schnelle Reinigung möglich. Die Öfen eignen sich perfekt zur Zubereitung von Backwaren sowie Fleischgerichten.
* Manuelle Beschwadung (MOD. GCA, OFB-464M, OFB-464MS)
* Garraum aus Edelstahl
* Festwasseranschluss
* Tür mit Doppelglasscheibe
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